바쁜 일상 속, 요리 시간을 줄이고 싶어하는 사람들이 많아졌다. 최근엔 인공지능이 탑재된 주방가전이 등장하면서 요리 초보도 손쉽게 맛있는 식사를 완성할 수 있게 되었다. 이 글에서는 시간은 줄이고, 품질은 높여주는 AI 기반 조리기기 5가지를 소개한다.
AI 조리기기의 핵심 기능과 진화
AI 조리기기는 단순한 '자동화 기기'를 넘어, 요리 상황을 실시간으로 분석하고 사용자 맞춤 기능을 제공한다. 기존 전자레인지나 오븐이 '설정값' 중심이었다면, AI는 다음과 같은 점에서 다르다.
- 재료 감지 및 자동 온도 조절: AI 센서가 음식 재료와 양을 인식해, 가장 적합한 온도와 시간으로 자동 설정한다.
- 레시피 연동 및 음성 제어: 앱 기반 레시피와 연동되어, '오늘 저녁 메뉴'를 음성으로 선택하면 조리가 자동으로 시작된다.
- 요리 상태 실시간 피드백: 조리 중 음식의 익힘 정도나 수분 상태를 실시간 모니터링해 자동 조정하거나 사용자에게 알림을 제공한다.
이러한 기술 발전은 단순히 '편리함'을 넘어서 요리의 퀄리티까지 높여주는 방향으로 진화하고 있다.
요리시간 절반으로 줄여주는 AI 조리기기 5선
- 1. LG 디오스 광파오븐 AI
센서가 재료 무게를 감지해 최적의 시간·온도 조합을 자동 설정하며, 160가지 요리 자동 모드가 탑재되어 있다. 요리 초보도 눌러만 주면 완성. - 2. 삼성 비스포크 큐커
삼성의 자체 식품 플랫폼과 연동되어 간편식 QR코드만 스캔하면 조리 과정이 자동 설정된다. 다중조리 기능으로 4가지 요리를 동시에. - 3. 쿠쿠 인공지능 밥솥 트윈프레셔
쌀 종류에 따라 압력 강도를 AI가 조절하며, 사용자 밥맛 선호도까지 학습하는 기능이 특징. 밥, 죽, 찜 요리까지 자유롭게 가능. - 4. 드롱기 멀티쿠커 AI 버전
유럽형 멀티쿠커로, 고기 굽기·리조또·파스타 등 서양식 메뉴에 최적화. 내부 회전 블레이드가 자동으로 재료를 섞어주며, 타이머까지 완벽 지원. - 5. 해피콜 스마트 IH 프라이팬
온도센서 내장 프라이팬으로, 가열 정도에 따라 색깔이 변하며 AI가 최적 온도를 자동 유지. 생선, 계란, 고기 등 굽기 요리에 적합.
이 다섯 가지 제품은 사용자의 요리 피로도를 줄여줄 뿐만 아니라, 반복된 수작업에서 벗어나 '요리의 자동화'를 경험하게 해준다.
AI 조리기기, 어떻게 선택하고 활용할까?
- 자신에게 맞는 요리 스타일 파악: 국 내식 위주면 밥솥·오븐 중심, 양식 위주라면 멀티쿠커·에어프라이어를 고려하자.
- 레시피 연동 기능 여부 확인: AI 기능 중 핵심은 '레시피 데이터베이스' 연동 여부다. 전용 앱 유무, 음성 인식 범위 등을 꼭 확인하자.
- 공간 효율성과 다용도성 고려: 주방이 좁다면 '다기능+콤팩트'형을 우선 추천. 2~3가지 요리를 동시에 가능한 모델이 유리하다.
또한 렌탈이나 중고 시장 활용도 고려할 수 있다. AI 조리기기는 사용 빈도에 따라 성능 편차가 크지 않으며, 펌웨어 업데이트로 기능 향상도 가능하다.
AI 조리기기는 단순한 편의 제품이 아니라, 현대인의 삶의 방식을 바꾸는 키 아이템이다.
요리에 투자하는 시간은 줄이고, 맛과 건강은 지켜주는 AI 주방가전.
지금 나에게 맞는 제품을 찾아, 당신의 식탁에 여유와 기술을 더해보자.