아침에 커피 한 잔 내려놓고 유튜브 켰다가요, 진짜로 두바이 쫀득 쿠키 때문에 시간을 순삭 당했어요.
처음엔 “미슐랭 3스타 셰프가 쿠키 만들면 얼마나 완벽하겠어?” 이런 마음이었거든요.
근데 보다가 제가 더 초조해지더라구요. 아니… 왜 이렇게 결과물이… ㅋㅋ
그래서 궁금해서 이것저것 직접 찾아봤어요. 영상 조회수도 얼마나 나왔는지 확인해보고, 도대체 사람들이 왜 이렇게 열광하는지도요.
두바이 쫀득 쿠키 영상, 내가 보면서 제일 당황했던 포인트
영상 제목부터가 이미 ‘각’이 서요. “열화와 같은 원성에 힘입어… A/S합니다”라니.
보는 내내 느낀 건 딱 하나였어요.
냉철한 심사위원 안성재가 집에서는 그냥 우리랑 똑같이 허둥대는 사람이구나.
넷플릭스에서 날카롭게 참가자들 의도까지 파고들던 그 모습은 잠깐 내려두고, 쿠키 반죽 앞에서 “이게 맞나…?” 하는 표정이 계속 나오니까 묘하게 정이 가요.
두바이 쫀득 쿠키가 왜 이렇게 화제가 됐는지, 내가 확인한 숫자
제가 궁금해서 조회수도 직접 확인해봤는데요. 숫자가 진짜 미쳤더라고요.
- 두바이 쫀득 쿠키 첫 영상이 500만뷰 넘게 나왔고
- 이후 A/S 영상이 또 700만뷰를 훌쩍 넘겼고
- 거기에 숏츠까지 합치면 ‘두바이 쫀득 쿠키’ 하나로 2500만 뷰에 육박했다는 얘기
이건 단순히 레시피가 맛있어서라기보다, 사람들이 실패하는 과정에서 나오는 인간미를 너무 좋아한 거 같아요.
댓글 반응이 더 웃긴데, 별명이 왜 이렇게 많아
제가 보면서 빵 터진 게, 누리꾼들이 별명을 너무 잘 만들어요.
- 안두바이 안쫀득 안쿠키
- 두란말이(계란말이처럼 말렸다고…)
- 두바이 퍽퍽 강정
- 두딱강(두바이 딱딱 강정)
이런 반응이 쌓이다 보니, 결국 안성재 셰프가 본격적으로 두바이 쫀득 쿠키 A/S를 올린 거잖아요.
두바이 쫀득 쿠키 A/S 영상에서 느껴진 진짜 포인트
A/S 영상이 단순히 “레시피 다시 보여드릴게요” 수준이 아니더라구요.
그 안에 사람들 마음을 딱 잡는 장면들이 있어요.
본인이 모른다고 인정하는 순간, 분위기가 확 바뀜
안성재 셰프가 “솔직히 두쫀쿠가 뭔지 잘 몰랐다. 먹어본 적도 없었다” 이런 식으로 말하는데요.
이게 신기하게 변명이면서도, 오히려 더 솔직하게 들렸어요.
그니까요. 괜히 전문가인 척 안 하고 “나도 처음이야”라고 말해버리는 순간, 시청자 입장에서는 확 편해지거든요.
그리고 ‘모수’에 온 손님들이 “두쫀쿠 언제 만드냐”고 인사하듯 물었다는 얘기… 그거 듣고 아, 이게 진짜 밈이 됐구나 싶었어요.
딸 시영 양 반응이 오히려 핵심이더라
딸 시영 양이 댓글 얘기하면서 “1만 3000명이나 제 얘기를 해주셔서 고마웠다”는 말이 나오는데요.
저는 그 대목에서 좀 찡했어요.
가족의 소소한 요청으로 시작한 일이, 대중한테는 큰 웃음이 되고 본인들한테는 추억이 됐구나 싶어서요.
특히 “치킨 해달라고 했더니 백숙 해준 거랑 똑같다”는 댓글이 기억에 남는다고 한 거… 너무 정확해서 웃기면서도 공감됐습니다.
두바이 쫀득 쿠키가 정확히 뭐길래, 나도 찾아봄
보다가 결국 “그래서 두쫀쿠가 정확히 뭐냐?” 싶어서 확인해봤거든요.
최근 SNS에서 특히 많이 언급된 디저트고, 두바이 초콜릿 재료로도 알려진 조합이 핵심이더라구요.
- 카다이프
- 피스타치오 스프레드
- 코코아 가루를 섞은 마시멜로 반죽
이 조합으로 속을 만들고 겉을 감싸는 형태라고 알려져 있어요.
용어가 헷갈릴 수 있어서 저는 위키백과 >>에서 디저트·재료 관련 개념을 같이 찾아보기도 했고, ‘카다이프’가 뭔지 감이 안 잡히면 나무위키 >>로 대충 이미지라도 잡는 편이에요. (공식 레시피가 아니라 용어 이해용으로만요.)
그리고 제일 중요한 건… 영상은 꼭 직접 보는 게 이해가 빠르더라구요.
안성재 셰프 채널을 바로 찾고 싶으면 YouTube >>에서 채널명으로 조회해보는 게 제일 깔끔했어요.
두바이 쫀득 쿠키 열풍이 실물 시장까지 번진 이유
저는 이런 류 디저트 유행이 보통은 ‘SNS에서만’ 반짝하고 끝나는 경우도 많다고 생각했거든요.
근데 두바이 쫀득 쿠키는 재료 가격 얘기, 오픈런 얘기, 심지어 ‘대왕 사이즈’ 얘기까지 나오니까 체감이 달라요.
가격과 수요가 같이 뛰면 생기는 현상
제가 확인한 내용들로는,
원재료 가격 급등 + 폭발적인 수요 때문에 일부 매장에서 오픈런이 생기고,
대왕 사이즈는 개당 30만원이 넘는 경우도 언급되더라구요.
이런 소비 트렌드는 디저트 자체의 맛도 맛이지만,
‘희소성’이 붙는 순간 사람 심리가 확 달아오르는 면이 있는 것 같아요.
혹시 이런 소비 트렌드나 물가 관련해서 기사 원문을 더 확인하고 싶으면, 저는 보통 연합뉴스 >>나 YTN >> 같은 데서 키워드로 조회하는 편이에요. 체감상 그게 제일 덜 과장돼 있더라구요.
내가 느낀 두바이 쫀득 쿠키 콘텐츠의 진짜 매력
솔직히 레시피만 보면… 따라할 사람도 많겠죠.
근데 이번 건은 레시피보다 ‘사람’이 남더라구요.
- 완벽할 것 같은 사람이 예상 밖으로 허술한 순간을 보여주고
- 그걸 숨기지 않고 A/S까지 하면서
- 가족이 같이 등장해서 이야기의 결이 부드러워지고
- 댓글 문화까지 합쳐져서 하나의 밈이 되고
그래서 사람들이 두바이 쫀득 쿠키를 검색하고 또 검색하는 거 같아요.
저도 결국 영상 두 개 다 보고, 숏츠까지 넘겨보다가 시간 다 갔거든요.
아, 그리고 혹시 직접 만들어볼 생각이면 (저처럼 괜히 도전했다가 두딱강 만들기 싫으면요 ㅋㅋ)
재료나 알레르기 정보는 꼭 체크하는 게 좋겠더라구요. 식품 안전 쪽은 저는 습관적으로 식품의약품안전처 공식 안내 보기 >>도 한 번씩 확인해요.
A/S 전과 후 차이, 내 눈에도 보이긴 했음
말로만 “이번엔 제대로 했어요”가 아니라, 전/후가 확실히 다르긴 하더라구요.
제가 체감한 포인트를 간단히 비교해보면 이래요.
| 구분 | 첫 시도 | A/S 시도 |
|---|---|---|
| 질감 | 딱딱, 퍽퍽 쪽으로 기움 | 쫀득한 목표에 더 근접 |
| 모양 | 말리거나 뭉개짐(두란말이 밈 탄생) | 형태가 비교적 안정적 |
| 보는 재미 | ‘왜 저래’ 웃음 | ‘오 된다’ 만족감 |
이 표 쓰면서 다시 생각났는데, 저는 첫 시도 영상이 더 기억에 남긴 해요. 완성도보다 과정이 레전드라… ㅎㅎ
마지막으로, 이런 인기 영상은 가끔 제목이나 클립만 떠돌아서 맥락이 끊길 때가 있잖아요.
그럴 땐 그냥 본편을 직접 찾아보는 게 제일 속 편합니다. 유튜브에서 영상 조회하기 >>로 들어가서 검색하면 바로 나오더라구요.
두바이 쫀득 쿠키 하나로 이렇게까지 이야기거리가 생길 줄은 진짜 몰랐네요.
근데 또 이런 게 콘텐츠의 힘인 것 같기도 하고요.
다음에 또 어떤 A/S가 나올지 은근 기대되는 건 저만 그런 거 아니죠?
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